Влизам
Регистрация
Тема: 
Намери всички мнения
Подписвам
Предимства:
- Ръчно приготвени по авторски рецепти сладкиши, изцяло от натурални съставки
- Може да се поръча торта и сладкиши за определена дата
- Без консерванти, маргарин, бели брашно и захар, палмово масло
- Варианти без глутен, без мляко, без захар, без алергени, веган
- Натурални сиропи и напитки
- Без подобрители, емулгатори или синтетични аромати
- Декорация само от ядливи естествени материали- плодове, ядки, шоколад, цветя. Не се използват фондан, хранителни бои, захарни фигурки
- Доставки за цялата страна
- Подбран персонал
- Хубаво кафе
- Видове торти с подходящ за деца и бебета състав
- Обособен детски кът
Недостатъци:
- Сурови десерти се доставят само в София
- Кексчета, трюфели, бисквити, енергийни блокчета, пай, брауни могат да бъдат поръчани само с фиксирано минимално количество /5-15 броя/
- Високи цени, съответстващи на качествените съставки
Ванила Китчън или Ванилницата, както и казват, е Меката на софийските маниаци на тема здравословно хранене. И с основание, защото това е място, в което се предлага голям асортимент здравословни сладкиши, с изградена във времето и проверена репутация.
След появата си преди 7 години, сладкарницата няколко пъти променяше адреса си и се разширяваше.Сега я има на 2 места в София - Ателието, сладкарски цех с малка сладкарничка в Дианабад на ул. “Крум Кюлявков” 15 и големия централен салон на лл. “Ген. Гурко” 38 /ъгъла на Гурко и Шишман/.
Не съм посещавала Ателието, но за централния салон на Ванилницата мога да кажа, че е приятно, чисто и уютно място. Атмосферата и настроението в него се създават от издържания в пастелно-бонбонени тонове интериор с медни акценти и от свежите оригинални надписи и аксесоари.
Освен сладкиши, по обяд понякога може да случите и на сандвичи или солен киш. Ванилницата е доста посещавана, въпреки че цените не са никак ниски. И макар че местата не са малко, през уикендите може да ви се наложи да почакате, за да седнете. Има възможност да се направи предварителна резервация.
Не се предлагат кока кола и останалите познати газирани напитки, но има удовлетворителен избор на по-натурални питейни продукти.
Вкуса и качеството на сладкишите са несъмнени. Те не задоволяват само най-яростните почитатели на гръцко-турски сиропирани шербет сладкиши, които няма да намерят артикули от този вид.
Иначе изборът е огромен - от съвсем диетични десерти до хрупкави маслени кроасани и вкусови експлозии от истински шоколад /включително и суров/, натурално какао, плодове, сусамов тахан, ядки, пълномаслена или кокосова сметана и т.н. Фаворит на доста клиенти са разнообразните браунита и сурови шоколади.
На сайта има пълни описания на ползваните съставки за всеки артикул. Сайтът, през който се правят поръчки, беше обновен наскоро. Освен детайлната информация за това, което можете да поръчате, чрез него са достъпни многобройните рецепти на Ванилка, собственичката на сладкарницата, които можете да си сготвите у дома. Тези рецепти не са само сладкарски, има много интересни и свежи манджи: http://vanillka.com/category/recipes/page/4/
