Рецептурник на търговеца

[alf]

Хъ-къ
Не ща да ги готвя поотделно
Ко не се обади никой с нещо смислено ще пробвам сичкото с вода, сол ,льолио и картофи в тавата, като мусака и толкоз
.................................................. .................................................. .............
Альфи ,с тая торта ко си замажеш дупето дали ще спре да сери

може ли в кулинарна тема такъв речник?
слушаи за рибата............................която ще готвиш..............смислено е и възобновява мозъчната деиност
биркаш ми в патурите вадиш от там риба без кости и си я биеш у тъпата глава докато омекне................
аман от остроумници.........

[фицката]

Фицкин,не ги ли отцеждаш малко тези каротини,че ще навлажнят много филийките.............................
11111111111111111111111111111111111111111111111111 11111111111111111111

Е па отцеждаш си ги Те са поели достатъчно от марината

[Eli2356]

Аз пък благодарение на Saxsten се подсетих за една рецепта Скумрия с картофи в гюведже, която съм пробвала преди време, взех я от нета, но добре се получи:


1. 1 кг картофи се варят за 10 минути във вода.
2. Отделно 1 глава кромид лук се запържва на полумесеци за 2 минути, добавят се нарязани гъби 100-150 г печурки и се задушават за 2-3 минути. + 1 ч.л. горчицата, соев сос 2 с.л., сол и черен пипер на вкус, разбъркайте за кратко и снемете от котлона.
3. От 2 скумрии се отделят филетата и се нарязват на кубчета. Поливат се със сока от 1 лимон. Смесват се със зеленчуковата смес.
Картофите се пюрират, добавя им се сол и прясно мляко 2-3 с.л. и се настила по дъното на глинено гювече, отгоре от рибената смес и най-отгоре пак картофено пюре. Пече се 30 мин на 180 гр. без капак. поръсва се с магданоз преди печенето. Това е!

На Сакси може би да му свърши работа следното:
2 скумрии 1-1,5 кг се почистват и поръсват със сол и черен пипер. По желание може да отстраните главите, опашките и да филетирате.
Смесете 50 мл вино, 50 мл олио и настъргана кора от половин лимон и залейте рибата с тази марината така, че да се овкуси равномерно. Оставете скумрията да престои на хладно за около половин час.
Загрейте отделно 4 с.л. мазнина и задушете скълцания праз. Картофите обелете и нарежете направо в тавата, в която ще печете. Отгоре сипете праз 1 стрък и може да се поръси всичко с подправки на вкус.
Между картофите и праза подредете скумрията и залейте с още 50 мл вино, олио 50-60 мл и малко топла вода - 100 мл.
Сложете скумрията на фурна с картофи да се пече на 180 градуса под фолио за около 45 минути. След това махнете фолиото и запечете до пълна готовност.
Поднася се с малко скълцан пресен магданоз.

[saxsten]

=================================================
В по - голяма тава подреждаш рибата от единия край, поръсваш с меродии и зехтин, от другия край картофи на шайби и каквито други зеленчуци ти се намират в хладилника на отделни купчинки, посолени и поръсени със зехтин. Две чаши вода и във фурната за около 40мин. на 180градуса...........

Добреее ,това не го знаех за отделното и едновременно готвене
Тенкю баба ,10х-кю

[Eli2356]

Да продължим с рецептите на Фицката За днес едни мноооо вкусни сандвичи Първо правим марината от 30мл сметана, 300 гр козе сирене, ....................

Тоя висш пилотаж пак ли е от жената от Хамерика, ако се съди по сложността .... Всичките "рецепти на Фицката" са много подходящи за вталяване - докато се приготвят (и намерят продуктите преди това) и апетитът ще е попреминал...

[saxsten]

може ли в кулинарна тема такъв речник?
слушаи за рибата............................която ще готвиш..............смислено е и възобновява мозъчната деиност
биркаш ми в патурите вадиш от там риба без кости и си я биеш у тъпата глава докато омекне................
аман от остроумници.........

Кротко бе алфи кротко бе аз ти предложих само дупето си да замажеш пък ти сега и риба искаш да му слагаш

.................................................. ......................................
Прочее, прощавай ,просто не можах да се стърпя на шегата
Разбира се че си сто процента прав и аз съм виновен за това че те нападнах ,ама не успях да се сдържа
Сипя си главата с пепел няма да се повтори

[Eli2356]

Олее , Ели това не е за мене ,докато го направя ще ме гази гастрита докато го чакам
по ми харесва номера с гюведжетата , ама сичкото наведнъж в гюпя и капакя зат`орен...................

Ами ... и така може да стане. Знаех си, че така ще предпочетеш. Можеше и да не ми цитираш целия километричен пост, щях да разбера за какво говориш, още повече че е на същата страница няколко реда по-нагоре. Даже не е късно да махнеш цитата.

Сакси, като те чета днес нещо много си се разлютил... забиваш стрели наляво и надясно - и тук, и в Хумор и развлечение. Продължавай в същия дух - добре е човек да проявява твърд характер, може да е белег за твърдост и в други области...

[saxsten]

Ами ... и така може да стане. Знаех си, че така ще предпочетеш. Можеше и да не ми цитираш целия километричен пост, щях да разбера за какво говориш, още повече че е на същата страница няколко реда по-нагоре. Даже не е късно да махнеш цитата.

Сакси, като те чета днес нещо много си се разлютил... забиваш стрели наляво и надясно - и тук, и в Хумор и развлечение. Продължавай в същия дух - добре е човек да проявява твърд характер, може да е белег за твърдост и в други области...

Ми аз съм си така Дракончето треми дреме че като блъвне да не си наоколо Ама хората за това ме мразят и до някъде ме уважават щото ми цапната устата и често пъти казвам истината пък тя боли
Е , гледам и да не прекалявам ама пък не винаги ми се получава
Грешен съм ази, грешеееен

[Oleg]

Ми аз съм си така Дракончето треми дреме че като блъвне да не си наоколо Ама хората за това ме мразят и до някъде ме уважават щото ми цапната устата и често пъти казвам истината пък тя боли
Е , гледам и да не прекалявам ама пък не винаги ми се получава
Грешен съм ази, грешеееен

ДОБЪР ВЕЧЕР.....каза вежливият лос
=============================================

[saxsten]

ДОБЪР ВЕЧЕР.....каза вежливият лос
=============================================

Гриди ,внимавай , отварям си едното око ,друго още спи